Restaurante «El Cardenal» honrado por su legado gastronómico de más de 50 Años
México, CDMX, 13 de septiembre de 2023 – El emblemático Grupo El Cardenal de la Bombilla, S.A. de C.V., ampliamente conocido como «Restaurante El Cardenal,» es reconocido con gran honor por su extensa e influyente trayectoria en la industria gastronómica de México.
En una emotiva ceremonia celebrada el pasado 31 de agosto de 2023, el Sr. Adolfo Medina Sagahón, Gerente de la Sucursal Palmas y representante de «El Cardenal,» recibió un destacado reconocimiento a la trayectoria otorgado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC). Esta distinción fue entregada por el Sr. Germán F. González Bernal, Presidente Nacional de CANIRAC.
Este premio resalta la labor incansable de los fundadores de «El Cardenal,» la Sra. Oliva Garizurieta y el Sr. Jesús Briz, quienes a lo largo de más de medio siglo han elevado los estándares de calidad y servicio en la industria restaurantera mexicana. Su liderazgo y pasión por la auténtica comida mexicana tradicional y contemporánea los han convertido en un referente culinario de renombre internacional y han contribuido significativamente al patrimonio gastronómico de México.
Medina, quien se desempeña como capitán de esta importante marca gastronómica, compartió su gratitud al recibir este prestigioso reconocimiento, enfatizando que la trayectoria de ‘El Cardenal’ es un faro de inspiración para todos aquellos que forman parte de la industria gastronómica y que su dedicación y compromiso dejan una huella imborrable en el panorama culinario de México.
La trayectoria del restaurante ‘El Cardenal’ sirve como inspiración para todos aquellos que forman parte de la industria gastronómica. Su dedicación y compromiso dejan una huella imborrable en el panorama gastronómico de México.
Adolfo Medina, Gerente de «El Cardenal» Sucursal Palmas, CDMX.
La Organización Gastronómica «El Cardenal» reafirmó su compromiso con la excelencia, prometiendo mantener los más altos estándares de calidad, servicio y accesibilidad que han caracterizado a «El Cardenal» desde su fundación en 1969.
